Staň se
Food Safety Specialistou
Koho hledáme?
Uchazeče/uchazečku, kteří mají:
- vysokoškolský titul v relevantním oboru (mikrobiologie, technologie potravin, řízení kvality apod.),
- dobrou úroveň angličtiny (pravidelná komunikace, slovem i písmem),
- pracovní zkušenost z oblasti bezpečnosti potravin v potravinářské společnosti (min. 2 roky),
- znalost HACCP, FSSC 22000 a systémů řízení kvality a bezpečnosti potravin,
- organizační a komunikační dovednosti, zkušenosti s řízením rizik.
Co bude Tvou náplní práce?
- Spolupráce na zpracování analýzy rizik HACCP, aktivní člen HACCP týmu
- Analýza rizikovosti surovin, nastavení konkrétních kontrolních opatření v továrně
- Verifikační a validační aktivity, vyhodnocování kontrolních opatření a podpora neustálého zlepšování
- Rozrolování/implementace klíčových standardů Cleaning and Sanitation a Micro Verification ve spolupráci s výrobou a technickým oddělením
- Zpracování environmentální analýzy rizik v rámci výrobního závodu, koordinace a odpovědnost za řízení rizik souvisejících s přítomností alergenů
- Vedoucí interního týmu pro prevenci potravinových podvodů (Food Fraud), pravidelné roční vyhodnocení zranitelnosti dodavatelského řetězce v oblasti food fraud a implementace opatření ke snížení potenciálních rizik
- Odpovědnost za nastavení a koordinaci environmentálního monitoringu, řešení případných odchylek od stanovených specifikací
- Nastavení ročního monitoringu finálních produktů v rámci mikrobiologických a chemických analýz, vyhodnocení výsledků a řešení případných odchylek od stanovených specifikací
- Zavádění nových požadavků do výrobní praxe
- Spolupráce na interních auditech společnosti včetně možnosti účasti na auditech externích služeb (např. prádelna)
- V rámci externího auditu a certifikace dle FSSC 22000 reprezentant za Food Safety
- Řízení incidentů, analýza fyzikálního, chemického a mikrobiologického rizika
- Spolupráce na vyšetřování spotřebitelských/zákaznických stížností ve vztahu k Food Safety
- Metrolog společnosti včetně zaštítění „e“ legislativy a kontroly HBZ (hotově balené zboží)
- Spoluzodpovědnost za tréninky a školení v oblasti Q&FS
Co Ti můžeme nabídnout?
- Smlouvu na dobu neurčitou
- Flexibilní pracovní dobu a občasnou možnost práce na dálku
- Přátelský kolektiv – nehledáme pouze Food Safety Specialistu/specialistku, ale především nového člena týmu
- Čisté a moderní pracovní prostředí
- Otevřenou komunikaci - ve firmě si všichni tykáme
- Odborné vzdělávání a možnost profesního růstu
- Roční bonus dle výsledků společnosti a bohatý balíček firemních benefitů.
Náš tým
Jsme tým skvělých lidí, kteří se vzájemně podporují. Každý nováček má svého kolegu průvodce, který mu pomáhá v začátcích. Jsme hrdí na to, že více než 50 % našich spolupracovníků je u nás více než 10 let. Máme možnost vyzkoušet si práci v různých odděleních a rozvíjet se v tom, v čem jsme dobří. Podívej se na příběhy některých našich kolegů.
Libuše Š.
Alena B.
Petr K.
Tomáš K.
Přidej se k nám
Spolupracovníci, z nichž někteří u nás pracují od založení společnosti v dubnu 1998, si cení zejména možnosti pracovat v přátelském prostředí úspěšné firmy, která se o své kolegy pečlivě stará ve všech oblastech. Naše společnost nikdy nedělá kompromisy, když jde o bezpečnost lidí nebo o kvalitu našich výrobků. Pokud chceš i Ty pracovat pro moderní továrnu se zázemím silné a stabilní nadnárodní společnosti, dej nám o sobě vědět.
Aktuální pozice
Hledáme spolehlivé kolegy, kteří mají chuť učit se nové věci. Nabízíme práci v čistém a přátelském prostředí s odborným vzděláváním pro jednotlivé pozice. Spolupracujeme s našimi továrnami po celém světě a učíme se jeden od druhého. Máme možnost získat kvalitní certifikace. V současné době jsou otevřené tyto pozice: